Інформація про автора

Баль-­Прилипко, Л.

  • 2020 - Сучасні тенденції та стратегії розвитку готельно-ресторанного бізнесу
    ВПЛИВ ФІТОХІМІЧНИХ ХАРЧОВИХ РЕЧОВИН НА РИЗИК ВІРУСНИХ ІНФЕКЦІЙ, ЗОКРЕМА COVID‐19
    Анотація  PDF
  • 2020 - Інновації харчових технологій та продукції ресторанного господарства
    ОСНОВИ ДІЄТИЧНОГО ХАРЧУВАННЯ ХВОРИХ НА АТЕРОСКЛЕРОЗ
    Анотація  PDF
  • 2020 - Інновації харчових технологій та продукції ресторанного господарства
    ОСНОВНІ АСПЕКТИ РОЗРОБЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВАРЕНИХ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ КОМБІНОВАНОГО СКЛАДУ
    Анотація  PDF