|
Номер |
Назва |
|
2020 |
CULINARY DESTINATIONS OF FRENCH AND MONACCO NATION IN GASTRONOMIC TOURISMI |
Анотація
PDF
|
J. Brindza, M. Fil |
|
2020 |
ІННОВАЦІЇ РОЗВАЖАЛЬНОЇ СКЛАДОВОЇ ЧАСТИНИ У РЕСТОРАННОМУ ПІДПРИЄМСТВІ |
Анотація
PDF
|
B Зайцева, A Шишлакова |
|
2020 |
ІННОВАЦІЇ: ДІЯЛЬНІСТЬ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА |
Анотація
PDF
|
B. Бурак |
|
2020 |
ІННОВАЦІЙНІ ВИДИ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА |
Анотація
PDF
|
А. Якубечко, О. Іжевська, Я. Дрозд |
|
2020 |
ІННОВАЦІЙНІ НАПРЯМИ РОЗВИТКУ ТУРИЗМУ СПОЛУЧЕНОГО КОРОЛІВСТВА ВЕЛИКОЇ БРИТАНІЇ ТА ПІВНІЧНОЇ ІРЛАНДІЇ |
Анотація
PDF
|
О. Геча, У. Ханас |
|
2020 |
ІННОВАЦІЙНІ СПОСОБИ ПРИГОТУВАННЯ КАВОВИХ НАПОЇВ |
Анотація
PDF
|
А. Карпов, М. Паска |
|
2020 |
ІННОВАЦІЙНІ СТРАТЕГІЇ РОЗВИТКУ ТУРИЗМУ В УКРАЇНІ |
Анотація
PDF
|
О. Давидова |
|
2020 |
ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ У ЗАКЛАДАХ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ |
Анотація
PDF
|
О. Давидова, Д. Прилуцька, М. Вишневський |
|
2020 |
ІННОВАЦІЙНІСТЬ – РУШІЙНА СИЛА РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ УКРАЇНИ В УМОВАХ ПОДОЛАННЯ НАСЛІДКІВ COVID‐КРИЗИ |
Анотація
PDF
|
М. Рутинський, Д. Штундер, Д. Романчук |
|
2020 |
ІННОВАЦІЙНИЙ ЗАДУМ М'ЯСНИХ РЕСТРУКТУРОВАНИХ ЗАМОРОЖЕНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ |
Анотація
PDF
|
М. Янчева, А. Інжиянц |
|
2020 |
АКТУАЛЬНІ ТЕНДЕНЦІЇ ТА ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНО- РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ УКРАЇНИ |
Анотація
PDF
|
Т. Кононенко, Н. Полстяна |
|
2020 |
АКТУАЛЬНІСТЬ ТА ОСОБЛИВОСТІ ПІДГОТОВКИ РЕАБІЛІТОЛОГІВ ДЛЯ ГОСПІСІВ |
Анотація
PDF
|
Т. Климова, Т. Колісниченко |
|
2020 |
АМАРАНТ У ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЯХ: ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ В УКРАЇНІ |
Анотація
PDF
|
Л. Струтинська |
|
2020 |
АНАЛІЗ ДІЯЛЬНОСТІ МЕРЕЖІ ЧЕСЬКОЇ ПИВОВАРНІ «СТАРГОРОД» НА РЕСТОРАННОМУ РИНКУ ЛЬВОВА |
Анотація
PDF
|
О. Радзімовська, М. Паска, В. Холявка |
|
2020 |
АНАЛІЗ ЗАРУБІЖНОГО ДОСВІДУ ДІЯЛЬНОСТІ СУБ’ЄКТІВ ТУРИСТИЧНОЇ СФЕРИ В УМОВАХ ПАНДЕМІЇ COVID‑19 |
Анотація
PDF
|
О. Кулик, О. Графська |
|
2020 |
АНТИКРИЗОВЕ УПРАВЛІННЯ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ |
Анотація
PDF
|
І. Юр’єва |
|
2020 |
БІЗНЕС-ІНКУБАТОР ЯК СУЧАСНА ПЛАТФОРМА ДЛЯ ПІДГОТОВКИ ФАХІВЦІВ У СФЕРІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ |
Анотація
PDF
|
У. Гузар |
|
2020 |
БОБОВІ КОНДИТЕРСЬКІ ПАСТИ БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ |
Анотація
PDF
|
Л. Рибчук, М. Кравченко, Є. Лебедєва |
|
2020 |
ВІДКРИТА КУХНЯ РЕСТОРАНУ ЯК ОДИН ІЗ ЕЛЕМЕНТІВ ЗАЛУЧЕННЯ ВІДВІДУВАЧІВ |
Анотація
PDF
|
Т. Колісниченко, Т. Климова |
|
2020 |
ВИДИ РОЗПОДІЛУ ПРАЦІ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА |
Анотація
PDF
|
О. Фальченко, Н. Побережна |
|
2020 |
ВИЗНАЧЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ СОКОВМІСНИХ НАПОЇВ НА ОСНОВІ НАСІННЯ ЧІА |
Анотація
PDF
|
О. Іжевська, Ю. Люлько |
|
2020 |
ВИКОРИСТАННЯ ЗБАГАЧЕНОЇ БІЛКОВО-ЖИРОВОЇ ЕМУЛЬСІЇ В ТЕХНОЛОГІЯХ М’ЯСНИХ ФАРШЕВИХ ВИРОБІВ |
Анотація
PDF
|
О. Дроменко, Д. Пузик |
|
2020 |
ВИКОРИСТАННЯ ТЕХНОЛОГІЙ НАВІГАЦІЇ ТА ГЕОЛОКАЦІЇ ДЛЯ ПОПУЛЯРИЗАЦІЇ ТУРИСТИЧНИХ ДЕСТИНАЦІЙ |
Анотація
PDF
|
Ю. Дащук |
|
2020 |
ВИРОБНИЦТВО КРАФТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ ЯК СОЦІАЛЬНА КОМПОНЕНТА РОЗВИТКУ ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ |
Анотація
PDF
|
О. Кубрак |
|
2020 |
ВПЛИВ ВЕЛНЕС-ІНДУСТРІЇ НА РОЗВИТОК ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ |
Анотація
PDF
|
O. Вітер, O. Килин, H. Свелеба |
|
1 - 25 з 121 результатів |
1 2 3 4 5 > >> |