| Номер | Назва | |
| 2020 | CULINARY DESTINATIONS OF FRENCH AND MONACCO NATION IN GASTRONOMIC TOURISMI | Анотація PDF |
| J. Brindza, M. Fil | ||
| 2020 | ІННОВАЦІЇ РОЗВАЖАЛЬНОЇ СКЛАДОВОЇ ЧАСТИНИ У РЕСТОРАННОМУ ПІДПРИЄМСТВІ | Анотація PDF |
| B Зайцева, A Шишлакова | ||
| 2020 | ІННОВАЦІЇ: ДІЯЛЬНІСТЬ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА | Анотація PDF |
| B. Бурак | ||
| 2020 | ІННОВАЦІЙНІ ВИДИ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА | Анотація PDF |
| А. Якубечко, О. Іжевська, Я. Дрозд | ||
| 2020 | ІННОВАЦІЙНІ НАПРЯМИ РОЗВИТКУ ТУРИЗМУ СПОЛУЧЕНОГО КОРОЛІВСТВА ВЕЛИКОЇ БРИТАНІЇ ТА ПІВНІЧНОЇ ІРЛАНДІЇ | Анотація PDF |
| О. Геча, У. Ханас | ||
| 2020 | ІННОВАЦІЙНІ СПОСОБИ ПРИГОТУВАННЯ КАВОВИХ НАПОЇВ | Анотація PDF |
| А. Карпов, М. Паска | ||
| 2020 | ІННОВАЦІЙНІ СТРАТЕГІЇ РОЗВИТКУ ТУРИЗМУ В УКРАЇНІ | Анотація PDF |
| О. Давидова | ||
| 2020 | ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ У ЗАКЛАДАХ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ | Анотація PDF |
| О. Давидова, Д. Прилуцька, М. Вишневський | ||
| 2020 | ІННОВАЦІЙНІСТЬ – РУШІЙНА СИЛА РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ УКРАЇНИ В УМОВАХ ПОДОЛАННЯ НАСЛІДКІВ COVID‐КРИЗИ | Анотація PDF |
| М. Рутинський, Д. Штундер, Д. Романчук | ||
| 2020 | ІННОВАЦІЙНИЙ ЗАДУМ М'ЯСНИХ РЕСТРУКТУРОВАНИХ ЗАМОРОЖЕНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ | Анотація PDF |
| М. Янчева, А. Інжиянц | ||
| 2020 | АКТУАЛЬНІ ТЕНДЕНЦІЇ ТА ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНО- РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ УКРАЇНИ | Анотація PDF |
| Т. Кононенко, Н. Полстяна | ||
| 2020 | АКТУАЛЬНІСТЬ ТА ОСОБЛИВОСТІ ПІДГОТОВКИ РЕАБІЛІТОЛОГІВ ДЛЯ ГОСПІСІВ | Анотація PDF |
| Т. Климова, Т. Колісниченко | ||
| 2020 | АМАРАНТ У ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЯХ: ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ В УКРАЇНІ | Анотація PDF |
| Л. Струтинська | ||
| 2020 | АНАЛІЗ ДІЯЛЬНОСТІ МЕРЕЖІ ЧЕСЬКОЇ ПИВОВАРНІ «СТАРГОРОД» НА РЕСТОРАННОМУ РИНКУ ЛЬВОВА | Анотація PDF |
| О. Радзімовська, М. Паска, В. Холявка | ||
| 2020 | АНАЛІЗ ЗАРУБІЖНОГО ДОСВІДУ ДІЯЛЬНОСТІ СУБ’ЄКТІВ ТУРИСТИЧНОЇ СФЕРИ В УМОВАХ ПАНДЕМІЇ COVID‑19 | Анотація PDF |
| О. Кулик, О. Графська | ||
| 2020 | АНТИКРИЗОВЕ УПРАВЛІННЯ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | Анотація PDF |
| І. Юр’єва | ||
| 2020 | БІЗНЕС-ІНКУБАТОР ЯК СУЧАСНА ПЛАТФОРМА ДЛЯ ПІДГОТОВКИ ФАХІВЦІВ У СФЕРІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | Анотація PDF |
| У. Гузар | ||
| 2020 | БОБОВІ КОНДИТЕРСЬКІ ПАСТИ БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ | Анотація PDF |
| Л. Рибчук, М. Кравченко, Є. Лебедєва | ||
| 2020 | ВІДКРИТА КУХНЯ РЕСТОРАНУ ЯК ОДИН ІЗ ЕЛЕМЕНТІВ ЗАЛУЧЕННЯ ВІДВІДУВАЧІВ | Анотація PDF |
| Т. Колісниченко, Т. Климова | ||
| 2020 | ВИДИ РОЗПОДІЛУ ПРАЦІ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА | Анотація PDF |
| О. Фальченко, Н. Побережна | ||
| 2020 | ВИЗНАЧЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ СОКОВМІСНИХ НАПОЇВ НА ОСНОВІ НАСІННЯ ЧІА | Анотація PDF |
| О. Іжевська, Ю. Люлько | ||
| 2020 | ВИКОРИСТАННЯ ЗБАГАЧЕНОЇ БІЛКОВО-ЖИРОВОЇ ЕМУЛЬСІЇ В ТЕХНОЛОГІЯХ М’ЯСНИХ ФАРШЕВИХ ВИРОБІВ | Анотація PDF |
| О. Дроменко, Д. Пузик | ||
| 2020 | ВИКОРИСТАННЯ ТЕХНОЛОГІЙ НАВІГАЦІЇ ТА ГЕОЛОКАЦІЇ ДЛЯ ПОПУЛЯРИЗАЦІЇ ТУРИСТИЧНИХ ДЕСТИНАЦІЙ | Анотація PDF |
| Ю. Дащук | ||
| 2020 | ВИРОБНИЦТВО КРАФТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ ЯК СОЦІАЛЬНА КОМПОНЕНТА РОЗВИТКУ ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ | Анотація PDF |
| О. Кубрак | ||
| 2020 | ВПЛИВ ВЕЛНЕС-ІНДУСТРІЇ НА РОЗВИТОК ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ | Анотація PDF |
| O. Вітер, O. Килин, H. Свелеба | ||
| 1 - 25 з 121 результатів | 1 2 3 4 5 > >> | |
Користувач
Сповіщення
Розмір шрифта
Інформація