Інформація про автора

Вовк, Анастасія

  • 2022 - Інновації харчових та крафтових технологій для HoReCa
    МОЛЕКУЛЯРНІ КОКТЕЙЛІ: ІННОВАЦІЙНА ТЕХНОЛОГІЯ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
    Анотація  PDF