Інформація про автора

Бандура, Ірина

  • 2021 - Інновації харчових технологій та продукції ресторанного господарства
    ВИКОРИСТАННЯ НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ У СКЛАДІ М’ЯСНИХ ТЕФТЕЛЕЙ У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
    Анотація  PDF