Зміст
Сучасні тенденції та стратегії розвитку готельно-ресторанного бізнесу
|
Асьят Абрамова
|
|
|
Марія Бахмацька, Ірина Медвідь, Олена Шидловська
|
|
|
Олег Боратинський, Марія Паска
|
|
|
Мілена Вольперт, Олена Жихор
|
|
|
Данило Бондаренко
|
|
|
Іван Гілецький, Марія Паска
|
|
|
Оксана Давидова
|
|
|
Дарина Діденко, Артем Ущаповський
|
|
|
Ольга Дулька, Софія Бенедичук
|
|
|
Роксолана Калитин, Ольга Радзімовська, Марія Паска
|
|
|
Тетяна Карман
|
|
|
Марта Карпова, Марія Паска
|
|
|
Тетяна Колісниченко, Іван Левицький
|
|
|
Тетяна Колісниченко
|
|
|
Тетяна Колісниченко, Євгенія Фесак
|
|
|
Діана Курмач, Лариса Шаран
|
|
|
Галина Кушнірук, Цвітана Кісіль
|
|
|
Людмила Кюрчева, Анастасія Ганчева
|
|
|
Алла Левчук, Уляна Гузар
|
|
|
Христина Лешко, Олена Валігун
|
|
|
Тетяна Манич
|
|
|
Тетяна Марусяк, Тетяна Незвещук-Когут
|
|
|
Денис Миронов, Світлана Рибакова
|
|
|
Тетяна Незвещук-Когут
|
|
|
Назар Ніколаєнко, Олена Жихор
|
|
|
Наталія Петришин
|
|
|
Валентина Жукова
|
|
|
Ольга Радзімовська, Марія Паска
|
|
|
Михайло Рутинський
|
|
|
Людмила Шастало
|
|
|
Поліна Шмадченко, Олена Жихор
|
|
Інновації харчових технологій та продукції ресторанного господарства
|
I. V. Ditrikh, A. V. Kopovska
|
|
|
I. V. Ditrikh, D.V Timoshin
|
|
|
Alla Levchuk, Mariia Paska
|
|
|
Лариса Баль-Прилипко, Світлана Тарасенко, Богдана Леонова, Юрій Кушнір
|
|
|
Лариса Баль-Прилипко, Олександр Панасюк, Єва Толок
|
|
|
Лариса Баль-Прилипко, Марія Паска, Анастасія Бутенко
|
|
|
Ірина Бандура, Аліна Кулик
|
|
|
Ольга Романовська, Інна Бирзу
|
|
|
Ірина Гужва, Олена Жихор
|
|
|
Оксана Давидова
|
|
|
Інна Данилюк, Любов Струтинська
|
|
|
Орися Іжевська
|
|
|
Анастасія Куцмида, Марія Паска
|
|
|
Михайло Кравченко, Віталій Михайлик
|
|
|
Ольга Романовська, Олександра Михальська
|
|
|
Аліна Моргуненко, Орися Іжевська, Наталія Фітель
|
|
|
Марія Паска, Марта Карпова
|
|
|
ФЕРМЕНТОВАНІ ПРОДУКТИ – СУЧАСНИЙ ТРЕНД ДО РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ ПРОДУКЦІЇ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
Наталія Петришин, Ірина Ланиця
|
|
|
Софія Повшик, Орися Іжевська, Олександра Петрюк
|
|
|
Ольга Сніжко, Вероніка Пахомова
|
|
|
Інна Данилюк, Любов Струтинська, Ольга Адамович
|
|
|
Ольга Романовська, Леся Філікович
|
|
|
Марія Філь
|
|
|
Тетяна Хорунжа, Василь Пасічний
|
|
|
Ольга Шаніна, Наталія Боровікова
|
|
Розвиток туристичної сфери в умовах глобалізації
|
Ольга Борисова, Світлана Сисоєва
|
|
|
Андрій Голод, Марія Базюк
|
|
|
Андрій Голод, Степан Мацюк
|
|
|
Володимир Грех
|
|
|
Оксана Давидова, Світлана Сисоєва
|
|
|
Володимир Дуб, Дмитро Горєлков, Анастасія Борис, Анжела Cлюсар
|
|
|
Ніна Карпенко, Юлія Козоріз
|
|
|
Богдан Кіндзер, Станіслав Сабат
|
|
|
Оксана Кулик
|
|
|
Андрій Кухтій, Павло Лоцман, Лідія Тимошенко
|
|
|
Павло Кучер, Павло Лоцман, Лідія Тимошенко
|
|
|
Галина Кушнірук, Валерія Пилипенко
|
|
|
Андрій Кухтій, Павло Лоцман, Лідія Тимошенко
|
|
|
Галина Кушнірук, Олександр Чичул
|
|
|
Павло Кучер, Павло Лоцман, Лідія Тимошенко
|
|
|
Мороз Соломія
|
|
|
Оксана Никига
|
|
|
Ірина Оленич
|
|
|
Галина Островська
|
|
|
Оксана Стецюк
|
|
|
Юлія Феленчак, Тетяна Тупичак
|
|
|
Володимир Худоба
|
|
|
Діана Цесьців, Володимир Худоба
|
|
|
Ольга Четирбук, Андрій Голод
|
|
|
Павло Штойко
|
|
Стан та перспективи розвитку економіки та менеджменту індустрії гостинності
|
Уляна Гузар, Оксана Вільчинська
|
|
|
Уляна Гузар
|
|
|
Ольга Завидівська, Наталія Завидівська, Іван Гуль
|
|
|
Юрій Карпенко, Лариса Степанова
|
|
|
Іван Коркуна, Степан Мацюк, Софія Сенів
|
|
|
Ніна Куреда, Олексій Каіль, Марія Кізима
|
|
|
Христина Лешко, Юлія Андрушко
|
|
|
Христина Лешко
|
|
|
Анатолій Павленчик, Владислава Беспала
|
|
|
Наталія Павленчик, Мар’яна Свирида
|
|
|
Ірина Петлін
|
|
|
Владислава Руденко, Уляна Гузар
|
|
|
Максим Тихоновський, Уляна Гузар
|
|
|
Оксана Давидова, Тетяна Шталь
|
|
Наукові основи гуманітарної підготовки фахівців для сфери гостинності, освітні та професійні стандарти
|
Halyna Paska
|
|
|
Яна Гуль, Світлана Криштанович
|
|
|
Ігор Заневський, Людмила Заневська
|
|
|
Ігор Кіндрат, Світлана Криштанович
|
|
|
ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ТА ОСНОВНІ ПРИНЦИПИ РОБОТИ КОМІТЕТУ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ ДІЛОВОЇ ПАЛАТИ УКРАЇНИ
Лідія Лукович
|
|
|
Марія Паска, Уляна Гузар
|
|
|
Андрій Сова
|
|
|
Володимир Холявка, Марія Паска, Лешек Гаратик
|
|
|
Галина Щука
|
|