Сова, Андрій
-
2021 - Наукові основи гуманітарної підготовки фахівців для сфери гостинності, освітні та професійні стандарти
ІВАН БОБЕРСЬКИЙ – УКРАЇНСЬКИЙ НАЦІЄТВОРЕЦЬ
Анотація PDF -
2022 - Сучасні тенденції та стратегії розвитку готельно-ресторанного бізнесу
«ПОТРІБНА У ЛЬВОВІ КАВАРНЯ, У КОТРІЙ БУДУТЬ ГОВОРИТИ ВИКЛЮЧНО ПО-УКРАЇНСЬКИ»: ІВАН БОБЕРСЬКИЙ ПРО КАВУ, ГОСТИННІСТЬ ТА УКРАЇНЦІВ
Анотація PDF