Інформація про автора

Боратинський, Олег

  • 2021 - Сучасні тенденції та стратегії розвитку готельно-ресторанного бізнесу
    ВПЛИВ ЕТНІЧНОЇ КУХНІ НА ОСОБЛИВОСТІ ГАСТРОТУРИЗМУ
    Анотація  PDF
  • 2022 - Сучасні тенденції та стратегії розвитку готельно-ресторанного бізнесу
    ОСОБЛИВОСТІ РОЗВИТКУ ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ З ПОЗИЦІЇ ФОРМУВАННЯ РЕСТОРАННИХ БРЕНДІВ
    Анотація  PDF