| Номер | Назва | |
| 2022 | СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ | Анотація PDF |
| Галина Островська | ||
| 2020 | СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ АНАЛІЗУ РИЗИКІВ ТА НЕБЕЗПЕЧНИХ ЧИННИКІВ У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА | Анотація PDF |
| О. Радзімовська, А. Смаль | ||
| 2021 | СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | Анотація PDF |
| Оксана Давидова | ||
| 2020 | СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ В УКРАЇНІ | Анотація PDF |
| Б. Полотай, Т. Манич | ||
| 2021 | СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ ФОРМУВАННЯ МАРКЕТИНГОВОЇ ПОЛІТИКИ ЗАКЛАДІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | Анотація PDF |
| Владислава Руденко, Уляна Гузар | ||
| 2020 | СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ ФОРМУВАННЯ SOFT SKILLS У ФАХІВЦІВ СФЕРИ ОБСЛУГОВУВАННЯ | Анотація PDF |
| В. Холявка | ||
| 2021 | СУЧАСНІ ТРЕНДИ В АЛЬТЕРНАТИВНИХ ПРОДУКТАХ ХАРЧУВАННЯ | Анотація PDF |
| Лариса Баль-Прилипко, Світлана Тарасенко, Богдана Леонова, Юрій Кушнір | ||
| 2021 | СУЧАСНА УКРАЇНСЬКА КУХНЯ: НЕ МІФ І НЕ ВИГАДКА | Анотація PDF |
| Людмила Шастало | ||
| 2020 | СУЧАСНЕ ТЕПЛОВЕ УСТАТКУВАННЯ ЯК РУШІЙ РОЗВИТКУ ЗАКЛАДІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | Анотація PDF |
| О. Іжевська, А. Білодід, С. Сабат | ||
| 2020 | СУЧАСНИЙ СТАН ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ В УМОВАХ ПАНДЕМІЇ COVID‑19 В УКРАЇНІ | Анотація PDF |
| М. Колосінська, Л. Сопівник | ||
| 2020 | СУЧАСНИЙ СТАН ДІЯЛЬНОСТІ РЕСТОРАННИХ ПІДПРИЄМСТВ У МІСТІ ЗАПОРІЖЖІ | Анотація PDF |
| Т. Кукліна, Є. Бабій | ||
| 2022 | СУЧАСНИЙ СТУДЕНТ: ЦІННОСТІ ТА ЖИТТЄВІ ОРІЄНТАЦІЇ | Анотація PDF |
| Оксана Шиян | ||
| 2021 | ТЕМАТИЧНІ ПАРКИ ДОЗВІЛЛЯ ТА РОЗВАГ В УКРАЇНІ | Анотація PDF |
| Оксана Стецюк | ||
| 2020 | ТЕНДЕНЦІЇ ВПРОВАДЖЕННЯ МОБІЛЬНИХ ЗАСТОСУНКІВ ЕКСКУРСІЙНОГО СПРЯМУВАННЯ У ТУРИСТИЧНУ ІНДУСТРІЮ ЛЬВОВА | Анотація PDF |
| Ю. Дорош, О. Цимбала | ||
| 2022 | ТЕНДЕНЦІЇ ЗМЕНШЕННЯ ШКІДЛИВОГО ВПЛИВУ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ СФЕРИ ГОСТИННОСТІ НА НАВКОЛИШНЄ СЕРЕДОВИЩЕ | Анотація PDF |
| Аліна Закарян, Лариса Шаран | ||
| 2021 | ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ В УМОВАХ ПАНДЕМІЇ COVID‑19 | Анотація PDF |
| Тетяна Манич | ||
| 2022 | ТЕХНОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ПРИГОТУВАННЯ ФРУКТОВИХ САЛАТІВ ДЛЯ ПРОФІЛАКТИКИ ДЕПРЕСИВНИХ СТАНІВ | Анотація PDF |
| Тетяна Семко, Ольга Іваніщева | ||
| 2020 | ТЕХНОЛОГІЯ БІСКВІТНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ ПОДОВЖЕНОГО ТЕРМІНУ ЗБЕРІГАННЯ | Анотація PDF |
| О. Романовська, М. Кравченко | ||
| 2021 | ТЕХНОЛОГІЯ БОРОШНЯНИХ КУЛІНАРНИХ ВИРОБІВ НА ОСНОВІ КОМПОЗИТНОЇ БОРОШНЯНОЇ СУМІШІ | Анотація PDF |
| Інна Данилюк, Любов Струтинська | ||
| 2020 | ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ПОРОШКУ З АТЕРИНИ ЧОРНОМОРСЬКОЇ (АТHERINA PONTICA) | Анотація PDF |
| М. Кравченко, І. Данилюк | ||
| 2021 | ТЕХНОЛОГІЯ ОВОЧЕВИХ СТРАВ ПІДВИЩЕНОЇ БІОЛОГІЧНОЇ ТА ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ | Анотація PDF |
| Інна Данилюк, Любов Струтинська, Ольга Адамович | ||
| 2021 | ТИТРИМЕТРИЧНИЙ АНАЛІЗ ВЗАЄМОДІЇ БІОПОЛІМЕРІВ БОРОШНЯНОЇ СИРОВИНИ ЗІ СТРУКТУРОУТВОРЮВАЧАМИ БІЛКОВОЇ ТА ПОЛІСАХАРИДНОЇ ПРИРОДИ | Анотація PDF |
| Ольга Шаніна, Наталія Боровікова | ||
| 2020 | ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА НАПІВКОПЧЕНИХ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ | Анотація PDF |
| В. Бурак | ||
| 2022 | ТРЕНДИ РОЗВИТКУ КАФЕ-КОНДИТЕРСЬКИХ ТА ДРАЙВЕРИ ЗРОСТАННЯ БІЗНЕСУ | Анотація PDF |
| Марія Літвінова | ||
| 2022 | ТУРИЗМ В УМОВАХ ВІЙНИ | Анотація PDF |
| Олег Гаврилюк | ||
| 276 - 300 з 346 результатів | << < 7 8 9 10 11 12 13 14 > >> | |
Користувач
Сповіщення
Розмір шрифта
Інформація