| Номер | Назва | |
| 2020 | ВИРОБНИЦТВО КРАФТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ ЯК СОЦІАЛЬНА КОМПОНЕНТА РОЗВИТКУ ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ | Анотація PDF |
| О. Кубрак | ||
| 2020 | ВИЗНАЧЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ СОКОВМІСНИХ НАПОЇВ НА ОСНОВІ НАСІННЯ ЧІА | Анотація PDF |
| О. Іжевська, Ю. Люлько | ||
| 2022 | ВИЗНАЧАЛЬНІ ОСОБЛИВОСТІ ПСИХОЛОГІЧНОЇ ПІДГОТОВКИ ФАХІВЦІВ ДЛЯ СФЕРИ ОБСЛУГОВУВАННЯ | Анотація PDF |
| Остап Найда, Паска Марія | ||
| 2020 | ВИДИ РОЗПОДІЛУ ПРАЦІ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА | Анотація PDF |
| О. Фальченко, Н. Побережна | ||
| 2022 | ВИКЛАДАННЯ ДИСЦИПЛІН, ПОВ`ЯЗАНИХ З ІНФОРМАЦІЙНИМИ ТЕХНОЛОГІЯМИ ТА ПРОГРАМНИМИ ПРОДУКТАМИ ЗА ДИСТАНЦІЙНОЮ І ЗМІШАНОЮ ФОРМАМИ НАВЧАННЯ | Анотація PDF |
| Олександр Люлька, В’ячеслав Губеня | ||
| 2021 | ВИКОРИСТАННЯ НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ У СКЛАДІ М’ЯСНИХ ТЕФТЕЛЕЙ У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА | Анотація PDF |
| Ірина Бандура, Аліна Кулик | ||
| 2022 | ВИКОРИСТАННЯ РОБОТІВ В ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ | Анотація PDF |
| Аделіна Козьменко, Поліна Подлепіна | ||
| 2020 | ВИКОРИСТАННЯ ЗБАГАЧЕНОЇ БІЛКОВО-ЖИРОВОЇ ЕМУЛЬСІЇ В ТЕХНОЛОГІЯХ М’ЯСНИХ ФАРШЕВИХ ВИРОБІВ | Анотація PDF |
| О. Дроменко, Д. Пузик | ||
| 2021 | ВИКОРИСТАННЯ СОУСІВ ДЛЯ М’ЯСНИХ СТРАВ | Анотація PDF |
| Тетяна Хорунжа, Василь Пасічний | ||
| 2022 | ВИКОРИСТАННЯ БЕЗГЛЮТЕНОВИХ ВИДІВ БОРОШНА В ТЕХНОЛОГІЇ ПРОДУКЦІЇ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА | Анотація PDF |
| Альона Булавіна, Людмила Мамченко | ||
| 2022 | ВИКОРИСТАННЯ В ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА ПОСУДУ ТА ЕЛЕМЕНТІВ ДЕКОРУ З ПЕРЕРОБЛЕНИХ СКЛЯНИХ ПЛЯШОК | Анотація PDF |
| Анна Огієнко, Ольга Дулька | ||
| 2022 | ВИКОРИСТАННЯ ДИДЖИТАЛ-ІНСТРУМЕНТІВ ПІД ЧАС ДИСТАНЦІЙНОГО НАВЧАННЯ СТУДЕНТІВ | Анотація PDF |
| Анна Гуренко | ||
| 2020 | ВИКОРИСТАННЯ ТЕХНОЛОГІЙ НАВІГАЦІЇ ТА ГЕОЛОКАЦІЇ ДЛЯ ПОПУЛЯРИЗАЦІЇ ТУРИСТИЧНИХ ДЕСТИНАЦІЙ | Анотація PDF |
| Ю. Дащук | ||
| 2020 | ВІДКРИТА КУХНЯ РЕСТОРАНУ ЯК ОДИН ІЗ ЕЛЕМЕНТІВ ЗАЛУЧЕННЯ ВІДВІДУВАЧІВ | Анотація PDF |
| Т. Колісниченко, Т. Климова | ||
| 2021 | ВІДОБРАЖЕННЯ РЕГІОНАЛЬНОГО КОНТЕКСТУ В ОСВІТНЬО-ПРОФЕСІЙНІЙ ПРОГРАМІ ЗІ СПЕЦІАЛЬНОСТІ 242 «ТУРИЗМ» | Анотація PDF |
| Галина Щука | ||
| 2022 | ВПЛИВ РОСІЙСЬКО-УКРАЇНСЬКОЇ ВІЙНИ 2022 Р. НА РОЗВИТОК ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ В УКРАЇНІ | Анотація PDF |
| Ігор Пандяк | ||
| 2021 | ВПЛИВ СУХОЇ ПШЕНИЧНОЇ КЛЕЙКОВИНИ НА ПОКАЗНИКИ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ І ЯКІСТЬ БУЛОК ЗІ ШРОТОМ НАСІННЯ КУНЖУТУ | Анотація PDF |
| Софія Повшик, Орися Іжевська, Олександра Петрюк | ||
| 2020 | ВПЛИВ ВЕЛНЕС-ІНДУСТРІЇ НА РОЗВИТОК ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ | Анотація PDF |
| O. Вітер, O. Килин, H. Свелеба | ||
| 2020 | ВПЛИВ ГЛОБАЛІЗАЦІЇ НА РОЗВИТОК ЕКОЛОГІЧНОГО ТУРИЗМУ | Анотація PDF |
| М. Мерцало | ||
| 2020 | ВПЛИВ ГЕОПОЛІТИЧНИХ ЧИННИКІВ НА РОЗВИТОК ТУРИЗМУ ТА СФЕРИ ГОСТИННОСТІ | Анотація PDF |
| Л. Ткачук, А. Федорова | ||
| 2022 | ВПЛИВ ІННОВАЦІЙ НА РОЗВИТОК ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | Анотація PDF |
| Оксана Кулик, Роксолана Калитин | ||
| 2021 | ВПЛИВ ЕТНІЧНОЇ КУХНІ НА ОСОБЛИВОСТІ ГАСТРОТУРИЗМУ | Анотація PDF |
| Олег Боратинський, Марія Паска | ||
| 2022 | ВПЛИВ ЕМОЦІЙНОГО ІНТЕЛЕКТУ НА КОМУНІКАТИВНІ ЗДІБНОСТІ ОСОБИСТОСТІ | Анотація PDF |
| Світлана Криштанович | ||
| 2020 | ВПЛИВ ФІТОХІМІЧНИХ ХАРЧОВИХ РЕЧОВИН НА РИЗИК ВІРУСНИХ ІНФЕКЦІЙ, ЗОКРЕМА COVID‐19 | Анотація PDF |
| Л. Баль-Прилипко, O. Швець, M. Паска | ||
| 2020 | ВПЛИВ ПАНДЕМІЧНОЇ КРИЗИ НА ФУНКЦІОНУВАННЯ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА | Анотація PDF |
| П. Подлепіна | ||
| 76 - 100 з 346 результатів | << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> | |